倍近くの濃度にとったホットコーヒーを一気に冷却するため、香りの残った透明感の高いコーヒーに仕上がります。

　　 準備するもの
　　 ・コーヒーサーバー?
　　 ・ドリッパー?
　　 ・水?
　　 ・深炒りのコーヒー?
　　 ・ろ紙

※条件により出来上がりが一定しないことがありますが、濃すぎるときは氷か冷たい水で薄められますので、濃いめにたてるのがよいでしょう。